通常情况下，一般截止阀的流通介质由阀座下方往上进行流动，通常被称为“低进高出”，这样可以当阀门关闭时，阀杆处的密封填料不致遭受工作介质压力和温度的作用，并且阀门关闭严密的情况下，还可进行填料的更换工作。缺点就是阀门的关闭力较大，较大口径的阀门很难实现密封。因此，有时也使介质由阀座上方往下流动，即习惯上称为“高进低出”，由于介质压力作用于阀瓣的上方，阀门很容易实现密封，但这样阀门的开启力矩较大，容易造成密封填料的泄漏并且不能在线更换阀门的填料。
  　  一般状况下，DN150以下的截止阀介质大都从阀瓣的下方流入，而DN200以上截止阀介质大部分从阀瓣的上方流入，这是因为考虑到阀门的关闭力矩所致。为减少开启或关闭力矩，一般DN200以上的截止阀都设内旁通或外旁通阀门。电站行业通常的做法是:公称压力≤PN160时，通常采用“低进高出”;公称压力≥PN200时，一般采用“高进低出”。