截止阀的工作原理比较简单,只要沿逆时针方向驱动手轮，上升的螺杆通过连接件、轴套和销轴将阀杆提起，于是阀门开启。若要关闭阀门,只需在另一方向上驱动手轮，则螺杆的球面末端便将向下的压力全部传递给阀杆的平顶，于是阀瓣紧压在阀座上,阀门关闭。由于截止阀主要起通、断作用，要求阀门关闭时,必须严格切断介质流通,为此，应有良好的密封装置。如密封面必须非常光洁，且环形密封面不能太窄,否则接触压力容易超过允许限度而发生塑性形变。当然密封面也不能太宽,使接触压力不够，难以保证密封。另外还应增大阀瓣对阀座的压紧力,以使密封效果更好。
        截止阀虽然结构简单,密封性好，使用寿命也长,但对介质流动的阻力,比一般截断类阀门都大,启闭阀门的力矩也大，所以要进一步提高截止阀的性能和扩大它的使用范围，必须改进阀门的整体结构形状和减小启闭力矩。如采用较小阻力的阀体和内压自平衡结构，即出于对上述两点的考虑。当然阀门结构的改进和密封面材料的研究也十分的重要。